Garum

Garum restaurang, belägen på promenaden i Marbella, erbjuder en fantastisk miljö för att äta både dag och natt och den samtida, livliga atmosfären, utmärkt service och utsökt mat säkerställer att du alltid har det bra när du besöker restaurangen.

Du kan välja att äta ute på terrassen med utsikt över palmträden över Medelhavet eller när det är lite kyligt, mys upp dig inne i restaurangen med sin eleganta inredning. Ägaren Timo Hamalainen och hans personal är uppmärksamma och hjälpsamma och välkomnar dig så snart du kommer in och gör din måltid ännu trevligare med sitt vänliga bemötande.

Menyn på Garum är varierad och kreativ med skandinaviska, spanska och europeiska influenser och varje rätt presenteras med flair och fantasi. Lunchmenyn inkluderar hemlagade tapas; garum club sandwich med serranoskinka, smält brie, kycklingfilé, cream cheese och tomat; ett urval sallader och många huvudrätter för att fresta smaklökarna.

Middagsmenyn på Garum inkluderar några av samma lunchrätter och några läckra extra inklusive sjötungfilé med pumpa & lagerblad chutney serverad med sambuca stekt fänkål och potatis & limepuré; och lammsadel med choklad & timjan sås serverad med en vårrulle av rökt mosad potatis & lök.

Efterrätt är ett måste på Garum och inkluderar förbjudna spel - mjölkchokladmousse & rispuddingmousse med brandymarinerade plommon och svan sjö - hallon och gurkaghazpacho med melonfrukt och limoncello granite.

Garum restaurang arrangerar också några fantastiska live musik evenemang under året med en speciell meny (vanligtvis fyra rätter) för cirka €35 så kolla in evenemangskalendern för att se vad som pågår medan du är här!