Casanis

Casanis ist bei Bewohnern und Besuchern von Marbella gleichermaßen beliebt für seine traditionelle französische Küche mit einem zeitgenössischen Touch und das charmante Dekor.

Versteckt wie ein verstecktes Juwel in der Calle Ancha der Altstadt, befindet sich das französische Bistro in einem schönen Gebäude, das 150 Jahre alt ist und mit Pflanzen und Blumen an den Außenwänden sowie kunstvoll bemalten Wandmalereien im Inneren malerisch ist.

Sie können im Sommer draußen speisen und dem Treiben zusehen und im Winter aus einem der Tische unten oder oben wählen, wo ein Dschungelraum vorhanden ist, der auch für Partys genutzt werden kann.

Viele Mitarbeiter sind seit Jahren bei Casanis und es ist für sie mehr als nur ein Job - sie erinnern sich an die Gäste bei deren Rückkehr ins Restaurant und sind freundlich und aufmerksam.

Bei unserem Besuch im Restaurant wurden wir mit einem opulenten Essen und einem tollen Abend verwöhnt, der auf jeden Fall bald wiederholt werden wird.

Unser Essen begann mit Vorspeisen wie vietnamesischen Nems (einer Art Frühlingsrolle) mit Minze, Koriander und Nuoc-Nam-Dippsauce; flambierten Garnelen; und Thunfisch-Tatar mit einer Velouté aus Kürbis und Lauchtempura, begleitet von einem knackigen Sancerre.

Unsere Hauptgerichte umfassten tägliche Spezialitäten wie gebratenen roten Thunfisch mit Spargel und Kartoffeln; ein Ragout aus Fisch mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Seeteufel und einer Hummerbisque; Lammkeule mit grünen Bohnen, Schalotten und Kartoffeln; und das beliebte Perlhuhn gefüllt mit Foie Gras, serviert mit Spinat und Sellerie und Kartoffelpüree, begleitet von Châteauneuf-du-Pape für die Fleischgerichte.

Für diejenigen mit einem süßen Zahn sind die Desserts im Casanis auf jeden Fall einen Versuch wert, also haben wir die Tarte Tatin und eine Spezialität des Pêché Mignon - ein Schokoladendessert, das leicht und köstlich war, geteilt.

Gegenüber dem Restaurant befindet sich der Casanis-Shop, der Wein und viele der verschiedenen Köstlichkeiten verkauft, die Sie in den Gerichten des Restaurants finden werden.