Restaurant Mantarraya

Mexicain

Fine dining International Méditerranée Mexicain Végétalien-Friendly
Le restaurant Mantarraya MX, dirigé par le chef étoilé Michelin Roberto Ruiz, est situé sur la célèbre Golden Mile de Marbella, idéalement situé à quelques pas de l'hôtel Marbella Club.

À l'intérieur, vous serez accueilli par la cuisine ouverte avec une décoration aux tons terreux, des fibres naturelles évoquant des paradis côtiers et des objets artisanaux faisant de subtiles références à la culture mexicaine.

Le restaurant principal donne sur une grande terrasse avec vue sur la montagne à l'arrière, ce qui en fait l'endroit idéal pour déguster un margarita rafraîchissant une chaude nuit d'été à Marbella !

Le poisson et les fruits de mer sont les protagonistes d'un menu qui utilise également des ingrédients et produits locaux. Vous trouverez au menu des plats tels que le guacamole Mantarraya, avec des coquilles Saint-Jacques et une émulsion de piment jalapeño; des huîtres avec sauce au piment fermenté et granita à la passion; du poulpe grillé en ceviche noir avec sauce au piment habanero au charbon de bois; de l'aguachile d'ananas vert et de crevettes macéré au piment serrano, pour n'en nommer que quelques-uns.

Un excellent choix pour des repas sociaux amusants tout en offrant une expérience gastronomique raffinée!

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Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, 269, Golden Mile, 29602

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